A dieta mista para excesso de peso e obesidade

Olá, tudu bem? sou Anna Paula, assumi como gerente da unidade Emagrecentro no Jabaquara. Eu sou mãe e fitness guru no meu tempo livre. Vivo uma vida saudável e tem como missão transformar vidas! este site é feito para você, aproveite…Hoje vamos apresentar para vocês a dieta mista para excesso de peso e obesidade, até mais. ?

Em geral, o tratamento dietético é baseado em dietas de desenvolvimento que fornecem menos calorias do que o necessário para manter o peso ou que têm uma composição alimentar desequilibrada que encoraja um mau uso das reservas de energia fornecidas (por exemplo, dietas sem carboidratos).

Para a elaboração de qualquer dieta, deve-se ter em mente que existem os chamados padrões dietéticos que foram desenvolvidos ao longo deste século e que se devem ao interesse em encontrar a forma mais correta de nutrição possível para a manutenção da saúde (Hollingsworth, 1984).

A dieta mista para excesso de peso e obesidade

Estas normas pressupõem consumíveis mínimos de proteínas

Sais minerais e vitaminas expressos no Apêndice VIII e largamente excedidos na dieta normal de um indivíduo de um país desenvolvido.

Por esta razão, o consumo calórico médio nestes países é apresentado num quadro separado (ver apêndice IX). Quando não se pretende elaborar uma dieta rígida, mas sim dar a máxima liberdade na escolha dos alimentos, é habitual fornecer ao doente uma lista ou tabela de equivalências dentro de cada grupo de nutrientes (vegetais, carne e peixe, produtos lácteos, farinhas, etc.), como mostrado no Apêndice X, para que os diferentes membros de um dado grupo tenham o mesmo valor calórico.

Dieta mista calórica deficiente

Uma dieta que forneça uma ingestão calórica inferior ao mínimo necessário para manter o peso pode ser desenvolvida de muitas maneiras diferentes. Uma forma simples é a redução proporcional dos vários componentes de uma dieta regular. Neste tipo de dieta são conservadas as proporções “desejáveis” de carboidratos, proteínas e gorduras, garantindo também o fornecimento correto de minerais e vitaminas.

Esta redução pode ser feita de forma aproximada, recomendando que o paciente coma metade do que costuma comer, ou de forma calculada, estudando as calorias que nos interessam na ingestão do paciente e calculando as proporções de cada tipo de nutrientes.

Este tipo de dieta geralmente fornece 50% das calorias na forma de carboidratos , 20% na forma de gordura e 30% na forma de proteína. Por exemplo, numa dieta de l. (KK) calorias, será necessário distribuir o conteúdo alimentar da seguinte forma:

– 125 g de hidratos de carbono; – 22 g de gorduras; – 75 g de proteínas; tendo em conta que os hidratos de carbono e as proteínas fornecem 4 calorias por grama e as gorduras 9 calorias por grama.

No entanto, a proporção de nutrientes numa dieta regular é normalmente diferente da que acabamos de descrever, uma vez que as gorduras representam aproximadamente 40% da ingestão calórica. Por conseguinte, as dietas mistas de baixo teor calórico são, de facto, limitadas em gordura.

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