Alimentação saudável para o inverno

Hei, está tudo em ordem? a Anna Paula e eu trabalho como chefe da filial da Emagrecentro no Jabaquara. Eu sou mãe e uma blogger nas horas vagas. Vivo uma vida ativa e saudável e sou apaixonada por novos desafios, este site é feito para você, aproveite…Hoje nos referimos a alimentação saudável para o inverno, mas fique ligadinho, logo vai conhecer ainda mais

Alimentação saudável para o inverno

BREAKFAST (330 kcal)

Café da manhã suíço

  • 50 g de passas.
  • 1 colherada de sobremesa de mel.
  • 15 g de flocos de aveia.
  • 1 maçã.
  • 1 colher de sopa de leite desnatado.

Cubra as passas com água a ferver e deixe-as de molho durante a noite. Na manhã seguinte, rale as maçãs e adicione-as às passas, juntamente com os restantes ingredientes.

Alimentação saudável para o inverno

LUNCH (350 kcal)

Sopa de tomate e alho francês

    • 250 g de tomates (enlatados).
    • 1 colher de sobremesa de azeite virgem.
    • 300 ml de caldo de legumes ou água.
    • 1 alho francês pequeno.
    • 1/2 colher de chá de manjericão ou manjerona.
    • 1 fatia pequena de pão integral de trigo (com uma fina camada de margarina leve

)

Pique o alho francês e frite por alguns minutos no óleo. Corte os tomates em pedaços e junte-os à frigideira juntamente com o sumo de tomate, o caldo de legumes ou água e as ervas.

Quando se trata de uma fervura, reduza o calor e deixe-o assim até que tudo esteja feito. Sirva com uma fatia de pão integral.

Alimentação saudável para o inverno

Jantar (425 kcal)

Esparguete estilo napolitano

  • 50 g de esparguete integral.
  • 1/2 pimenta verde.
  • 1 cebola pequena.
  • 50 g de cogumelos.
  • 1 colher de chá de puré de tomate.
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.
  • 1 colher de sopa de azeite virgem.
  • 1 cenoura pequena.
  • 1 dente de alho.
  • 100 g de tomates (enlatados).
  • 1 colher de chá de orégãos.

Ferva o esparguete em água até ficar macio. Corte finamente a cebola e a pimenta verde, corte os cogumelos em fatias, esmague o alho e rale a cenoura.

Em seguida, fritar tudo em óleo durante 5 a 10 minutos. Adicione os tomates, o puré de tomate e os orégãos, e deixe ferver até que se torne um molho grosso. Escorra o esparguete, deite o molho sobre ele e polvilhe com queijo.

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