Alternativas Incríveis à Massa Lubrificante

Hey, gente, está tudo bem? me chamo Anna Paula e o gerente em clínica Emagrecentro Jabaquara. Eu sou mãe e uma blogger no meu tempo livre. Tenho uma vida muito saudável e tem como missão transformar vidas! este blog é feito para você, aproveite…Hoje vamos apresentar para vocês alternativas incríveis à massa lubrificante, até mais. ?

As gorduras alimentares são normalmente fornecidas pelos vários óleos utilizados na preparação dos pratos, mas deve ter-se em conta que qualquer tipo de óleo frito se decompõe quando sujeito a uma temperatura superior a 100 °C.

Por isso, é preferível utilizar óleo cru , adicionar no final da cozedura. Para fritar, os seguintes óleos são mais aconselháveis: soja, girassol, semente de uva, milho.

Alternativas Incríveis à Massa Lubrificante

Azeite Virgem Extra

Não requer pressões excessivamente altas ou métodos de extração sofisticados. No entanto, se for engarrafado, o rótulo deve dizer algo semelhante a “azeite virgem extra obtido por primeira pressão a frio”, caso contrário pode conter gorduras animais ou industriais, ou solventes químicos para melhor extrair o azeite (caso do bagaço).

Alternativas Incríveis à Massa Lubrificante

Óleos Menos Usuais

Há uma série inteira de óleos, que são usados com menos frequência e que valem a pena conhecer pelas suas propriedades:

  • Óleo de milho : leve e perfeito para saltear e fritar.
  • Óleos de nozes e avelãs : prensados a frio, têm um sabor delicado e são excelentes para saladas e molhos.
  • Óleo de gergelim tostado : picante e forte (meia colher de chá é suficiente para temperar uma salada); deve ser misturado com outro óleo mais insípido.
  • Óleo de soja : seu sabor um pouco neutro é muito agradável para algumas pessoas, mas é uma desvantagem para outras; você deve tentar adquirir óleo de soja produzido sem hidrogenação; ele tem quase 90% de ácidos graxos insaturados, bem como vitaminas A e E. : seu sabor um pouco neutro é muito agradável para algumas pessoas, mas é uma desvantagem para outras; você deve tentar adquirir óleo de soja produzido sem hidrogenação; ele tem quase 90% de ácidos graxos insaturados, bem como vitaminas A e E.

Alternativas Incríveis à Massa Lubrificante

Óleo como suplemento dietético

Apareceram no mercado vários óleos comercializados sob a forma de cápsulas, que são frequentemente tomados como suplemento alimentar:

  • Óleo de borragem: Borragem (Borago officinalis) é uma planta muito comum. Além de suado, diurético e emoliente, é extraído das suas sementes um óleo rico em ácido gama-linolénico, que estimula a actividade energética das células adiposas, favorecendo a eliminação da gordura “castanha” (localizada especialmente na parte posterior do pescoço e ao longo da coluna vertebral) e reduzindo a obesidade.
  • Óleo de Prímula: Como no caso anterior a onagra ou erva de burro (Oenothera biennis); também é tomado como um suplemento dietético para sua composição: 58% ácido linoleico, 9% ácido oleico e 7% ácido gama-linolênico. É, portanto, rica em ácidos gordos essenciais, necessários para o crescimento e reprodução das células dos tecidos. É uma planta que tem sido usada pelos nativos americanos desde os tempos antigos.

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