Biscoitos de morango recheados com farinha de aveia

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Os biscoitos de aveia recheados com morango é muito importante integrá-los nas nossas sobremesas porque o principal ingrediente desta receita é aveia, este cereal nunca falta nas cozinhas tradicionais uma vez que a aveia proporciona muitos benefícios para a saúde.

Biscoitos de morango recheados com farinha de aveia

A aveia é ideal para manter seu corpo em ótimas condições porque fornece energia, sendo de lenta absorção ajuda a manter os níveis estáveis de glicose, é muito rica em fibras, ajuda a boa digestão por esse motivo evitar a constipação, ajuda a combater o estresse, também fornece ao seu corpo boas gorduras.

Este cereal pode ser consumido em smoothies ou hot atoles ideais para começar o dia, mas se você é uma das pessoas que gostam de alimentos saudáveis para você e sua família, trazemos-lhe esta grande receita de biscoitos para que você possa consumir a qualquer momento e assim você pode aproveitar o melhor da farinha de aveia.

Muitas vezes você liquefaz a aveia ou os morangos e as cepas, para eliminar a coisa grossa que está errada porque você está jogando fora a fibra e os nutrientes que é o que o corpo precisa. Com a preparação destes biscoitos você vai preservar todos os benefícios que estes dois alimentos oferecem.

Em seguida, explicarei a receta e os procedimentos para a preparação desses deliciosos biscoitos de aveia recheados com morangos .

Ingredientes de biscoitos de aveia recheados com morango muito fácil de preparar em casa.

Os ingredientes a utilizar são os seguintes:

  • 150g de aveia inteira.
  • 120g de farinha de aveia em pó.
  • 600g de farinha.
  • 300g de manteiga.
  • 300g de açúcar mascavo.
  • 3 ovos.
  • 2 claras de ovo.
  • 600g de morangos.

Preparação desta receita maravilhosa.

Lave bem os morangos, depois ferva-os com um pouco de açúcar até obter um doce de morango e deixe esfriar por alguns minutos na geladeira.

Biscoitos de morango recheados com farinha de aveia

Em uma tigela você vai colocar a manteiga com o açúcar e você vai bater até obter um creme, então você vai adicionar a farinha de aveia e a farinha pouco a pouco até que ela seja misturada, então você adiciona os ovos já batidos e misture bem até que você junte todos os ingredientes.

Em seguida, esticar bem a massa adicionando um pouco de farinha espalhada para que você possa esticar bem com o rolo. Depois de obteres uma espessura de cerca de 1 cm, os quadrados curtos podem ser 10 por 5 cm ou o tamanho que queres fazer os teus biscoitos. Depois de ter todos os quadrados prontos, você vai colocar uma colher de geléia de morango e, em seguida, pressione as extremidades da farinha com a ajuda de um garfo.

Biscoitos de morango recheados com farinha de aveia

Finalmente você adiciona a clara de ovo aos biscoitos na parte externa e depois os coloca em uma bandeja que você deve ter pronta com um pouco de manteiga e farinha ou coberta com papel vegetal para evitar que os biscoitos grudem, com um garfo você faz alguns pequenos buracos no centro dos biscoitos para que eles não rebentem. Em seguida, coloque-os no forno por 25 minutos ou até que fiquem dourados, depois deixe esfriar e não espere mais para preparar os biscoitos de aveia recheados com morango.

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