Conheça os graus de obesidade

Oi, pessoal, tudu bem? meu nome é Anna Paula, trabalho como gestora em clínica Emagrecentro Jabaquara. Eu sou mamãe e blogueira nas horas vagas. Levo uma vida saudável e tem como missão transformar vidas! este artigo é feito para você, aproveite…Hoje nos conversamos sobre conheça os graus de obesidade, até mais. ?

Parece lógico que, para conhecer o grau de obesidade , o conteúdo de gordura do organismo seja medido; no entanto, isso é um pouco difícil de ser alcançado, pois não existem métodos diretos de medir a quantidade de tecido adiposo contido em um organismo humano vivo.

Por esta razão, tiveram de ser utilizados métodos indirectos. Abaixo estão descritos os métodos mais frequentemente utilizados para avaliar com maior ou menor aproximação a quantidade de massa adiposa que um indivíduo tem.

Conheça os graus de obesidade

1. peso corporal:

Ele expressa não só a quantidade de massa gorda, mas também a quantidade de massa muscular, esqueleto e órgãos internos. As variações no peso devem reflectir variações no teor de gordura e não nos outros componentes do corpo , mas isto não é inteiramente verdade.

Por exemplo, há situações em que há um aumento de peso devido a um aumento da massa muscular, ou devido a uma fase de crescimento esquelético. Assim, temos que o peso variará de acordo com a idade, o sexo e o treinamento físico do sujeito.

Para avaliar o grau de obesidade expresso por um determinado peso, as tabelas de peso ideal são utilizadas como referência. Os mais utilizados, como já foi dito, são os do Seguro de Vida Metropolitana. Este tipo de tabela tem sido alvo de inúmeras críticas ; por um lado porque padronizam o peso ideal de uma determinada população que pode não ser válido para outras, e por outro lado porque o peso corporal não é em todos os casos um bom expoente da quantidade de gordura acumulada no corpo.

Em nosso país existem algumas tabelas de peso ideal elaboradas por Alastrué e cois. (Alastrué, 1982) a partir de valores obtidos em sujeitos espanhóis com idades entre 25 e 29 anos (ver Apêndices III e IV).

Conheça os graus de obesidade

2. Dobra de pele:

A medida das dobras cutâneas serve para avaliar o grau de obesidade de um indivíduo, uma vez que a gordura subcutânea é proporcional ao conteúdo total de gordura do corpo. Para medir a espessura das dobras cutâneas, é utilizado um instrumento especialmente concebido denominado “paquímetro” , que possui uma espécie de pinça na qual a pele e o tecido celular-subcutâneo são pinçados exercendo pressão constante e que mede a espessura do tecido pinçado.

As áreas do corpo onde as dobras cutâneas são medidas são geralmente: a) a área posterior do braço (prega tricipital), a borda inferior da escápula (prega subescapular), a borda superior da crista ilíaca (prega ilíaca), a região para-umbilical (prega abdominal) e a superfície médio-anterior da coxa.

Considera-se que existe obesidade quando a espessura de uma prega cutânea é superior a 1,5 cm nos homens ou 2 cm nas mulheres. Há tabelas de valores percentuais das pregas cutâneas de machos e fêmeas espanhóis, elaboradas por Alastrué e cois. (Alastrué, 1983), que se encontram em anexo nos Apêndices V e VI. O teor total de gordura do organismo é calculado a partir da média destas pregas e do peso ou área corporal, utilizando fórmulas adequadas (Katch, 1979).

3. Densitometria ou cálculo da densidade corporal por pesagem hidrostática. Isso é feito através da pesagem do indivíduo imerso em um tanque de água. É utilizado para calcular, a partir destes dados, a percentagem de gordura corporal através de uma equação.

4. O volume de água corporal calculado pelos métodos de diluição (potássio). A percentagem de gordura corporal é calculada a partir da água total e da massa corporal isenta de gordura (magra), utilizando fórmulas adequadas.

De todos estes métodos, o mais simples e mais disponível para o médico ou estudioso da obesidade é a medição do peso corporal. Portanto, apesar do aparecimento sucessivo de novos métodos, aparentemente mais precisos na predição da massa adiposa, ainda são os mais utilizados. Partindo do peso de um indivíduo, e a fim de obter a máxima aproximação ao teor de gordura do organismo, foram concebidos uma série de índices que permitem corrigir as variações de peso devidas à altura.

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