Olá gente, chamo-me Anna Paula e eu trabalho como chefe em clínica Emagrecentro Jabaquara, o maior Centro de Emagrecimento e Estética do Brasil. Eu sou mamãe e blogueira no meu tempo livre. Vivo uma vida ativa e saudável e sou apaixonada por novos desafios, este blog é feito para você, aproveite…Hoje nos referimos a dieta láctea vegetal e proteica, mas fique ligadinho, logo vai conhecer ainda mais
Muitas pessoas estão dispostas a comprometer-se com a sua saúde e a seguir uma dieta saudável e equilibrada que reforça as defesas e fornece nutrientes essenciais ao organismo. O problema surge quando não sabemos exactamente o que significa uma dieta saudável e equilibrada.
Table of Contents
Dieta Láctea e Vegetal
Café da manhã : um copo de leite ou uma peça de fruta ou um iogurte.
Almoço : três ou quatro peças de fruta.
Snack Snack : como o pequeno-almoço.
Jantar : três ou quatro peças de fruta.
Quando falamos de ” peça de fruta ” queremos dizer o tamanho normal de uma maçã. Quando se trata de melão ou melancia, uma peça de fruta é uma fatia. E quando se trata de pequenos frutos (morangos, cerejas, uvas), um pedaço de fruto é entendido como um copo cheio. Não coma nenhum outro alimento.
Dentro de 24 horas você deve beber 6 copos de água ou outros líquidos não calóricos, como Tab, amargo, tônico, etc.
Vais ter de deixar o gás escapar um pouco. Se você sente a necessidade de beber algo quente, pode tomar café, chá ou camomila quantas vezes quiser, mas sem açúcar (use sacarina).
Nos primeiros dois ou três dias você pode notar desconforto ou dor de estômago; isso porque tudo o que leva é doce e frio, e o estômago precisa de algo salgado e quente. Você pode resolvê-lo tomando um consommé de pássaro quando você notar tal desconforto.
Também nos primeiros dias você pode notar uma sensação de fome e inquietação , que pode ser aliviada bebendo um refrigerante ou uma bebida fresca, ou simplesmente água. Esta dieta é muito depurativa (baixa todos os níveis elevados de colesterol, ácido úrico, glicose, etc.), e é totalmente inofensiva.
Dieta Baseada em Proteínas
Café da manhã :
Um café ou chá com sacarina.
Um pedaço de queijo fresco de cerca de 50-100 g, ou uma fatia de presunto de york, ou um ovo cozido ou resfriado a água.
Almoço :
Uma das seguintes três coisas:
Um filé de qualquer tipo de carne, grelhado, de cerca de 150 g no máximo, com pouco óleo (ou manteiga) e pouco sal (ou limão).
Uma tortilha de dois ovos, ou dois ovos cozidos.
Cerca de 150 g de qualquer tipo de peixe, grelhado ou cozido, com pouco óleo e pouco sal (ou limão).
Um consommé ou caldo de aves de capoeira (sem massas alimentícias) ou um iogurte.
Jantar :
Um consommé ou caldo de aves ou um iogurte.
Uma fatia de presunto de york, ou 3-4 almôndegas ou um hambúrguer, ou um pedaço de queijo fresco cerca de 50- 100 g.
Alimentos proibidos :
Todas as frutas.
Pão, doces, leite e batatas.
Bebidas muito gaseificadas e/ou açucaradas.
Condimentos :
Um pouco de óleo, um pouco de sal e um pouco de especiarias.
Limão, manteiga, alho, salsa.
Maionese ou ketchup (uma colher no almoço). para o qual o alimento passa através do intestino delgado , será mais ou menos absorvido , de modo que se a velocidade de trânsito for muito lenta , a absorção do alimento ingerido é então muito completa e, logicamente, a contribuição calórica do ingerido será maior.
