Menu para uma dieta saudável

Hei, pessoal, meu nome é Anna Paula e eu trabalho como gerente da filial da Emagrecentro no Jabaquara. Eu sou mãe e guru da fitness nas horas vagas. Vivo uma vida bem saudável e tem como missão transformar vidas! este blog é feito para você, aproveite…Hoje nos conversamos sobre menu para uma dieta saudável, mas fique ligadinho, logo vai conhecer ainda mais

Para uma dieta saudável, propomos um menu fresco de baixas calorias, que tem as proteínas necessárias para que o corpo produza energia suficiente para as atividades do dia. Para isso, ele prepara o chamado menu de outono .

Menu para uma dieta saudável

BREAKFAST (435 kcal)

Cereais ricos em proteínas

  • 25 g de germe de trigo.
  • 15 g de sementes de girassol.
  • 1 maçã.
  • 15 g de sementes de sésamo.
  • 150 ml de leite desnatado.
  • 25 g de datas em pedaços.

Passe as sementes pela batedeira, misture com o gérmen de trigo em uma tigela e adicione o leite. Coroem tudo com a maçã e as tâmaras picadas.

Menu para uma dieta saudável

LUNCH (300 kcal)

Salada de grão-de-bico

  • 50 g de grão-de-bico.
  • 1 cebolinha.
  • 1 talo de aipo.
  • 15 g de salsa picada.
  • 1 colher de sopa de sumo de limão.
  • 1/2 colher de chá de azeite virgem.
  • 2 fatias de pão de centeio integral de trigo.

Mergulhe o grão-de-bico durante a noite e ferva-o na manhã seguinte até ficar tenro. Deixe esfriar e descarte o caldo de sobra. Pique a cebolinha e a salsa e corte o aipo em pedaços pequenos. Para misturar todos os ingredientes e beber com pão de centeio integral.

Menu para uma dieta saudável

CENA (460 kcal)

Curgete recheada

  • 250 g de abobrinha.
  • 25 g de amêndoas.
  • 1 cebola pequena.
  • 1 tomate pequeno.
  • 150 o meu sumo de tomate.
  • 1 colher de chá de manjericão.
  • 25 g de farinha de rosca integral.
  • 1 colher de chá de azeite virgem.
  • 50 g de cogumelos.
  • 1 colher de chá de araruta.
  • Pimenta a gosto.

Coloque a abobrinha no fogo por alguns minutos. Em seguida, corte a abobrinha longitudinalmente ao meio e retire e reserve a carne e as sementes. Picar a cebola e os cogumelos, e fritar em azeite até ficar tenro. As amêndoas devem ser moídas para misturá-las com as migalhas de pão e colocar tudo debaixo da grelha, voltando-as frequentemente até estarem torradas.

Combine também as amêndoas e pão ralado com a cebola e os cogumelos, e adicione a carne de abobrinha picada (incluindo as sementes se for uma abobrinha jovem e tenra), bem como o tomate previamente descascado e picado. Deve ser temperado a gosto e a mistura é introduzida na abobrinha vazia.

Colocar cerca de 30 minutos no homo a 180 °C. Sirva com um molho preparado aquecendo o suco de tomate, adicionando o manjericão e engrossando com araruta dissolvida em um pouco de água fria.

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