Relação entre cultura e alimentação

Hei, está tudo em ordem? a Anna Paula, assumi como administradora em clínica estética Emagrecentro Jabaquara, o maior Centro de Emagrecimento e Estética do Brasil. Eu sou mãe e fitness guru nas horas vagas. Levo uma vida ativa e saudável e sou apaixonada por novos desafios, este artigo é feito para você, aproveite…Hoje nos referimos a relação entre cultura e alimentação, mas fique ligadinho, logo vai conhecer ainda mais

O objeto geral da antropologia é o estudo da cultura , qualquer definição que preferimos será perfilada em torno da atividade humana socialmente determinada e significativa .

Particularmente falando da alimentação humana como expressão sociocultural , a antropologia estuda seus elementos significativos, determinantes e determinados no campo de sistemas e processos relacionados com o ato da própria alimentação como um conjunto de ações sociais.

Relação entre cultura e alimentação

Cultura da alimentação

A civilização e cultura criaram a gastronomia ou arte de preparar uma boa refeição; e no seu segundo sentido o gosto de comer de graça. Perdemos a voracidade, mas mantemos os rituais ; assim, as mesas são vestidas e adornadas; as louças e talheres podem ser autênticas obras de arte , os copos podem ser peças caras; transformando a mesa em um altar pagão, que evoca o ágape comunitário.

Nos reunimos para comer e conversar sobre negócios, assinar pactos, terminar assuntos, e, claro, para celebrar eventos familiares ou cumprir as festividades tradicionais . A mesa é um local de reunião e deve ser fundamentalmente saudável, pois a irracionalidade e o comprometimento não são concebíveis quando falamos de nossa saúde.

Relação entre cultura e alimentação

Não podemos nos deixar vencer pela tentação de certos pratos; se eles não estão em nossos planos dietéticos, e isso não devemos exigir apenas para nós mesmos, mas também para os outros; então não vamos insistir em forçar nossos hóspedes a quebrar sua dieta; porque um dia é um dia, e afinal você vai fazer a dieta amanhã.

Termino aqui a agradável reflexão e passo para a ação terapêutica; para a divulgação dos conceitos médicos às vezes complicados, mas absolutamente necessários se quisermos realmente lutar contra a obesidade.

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