Oi, está bem? meu nome é Anna Paula a gestora em Emagrecentro Jabaquara, o maior Centro de Emagrecimento e Estética do Brasil. Eu sou mamãe e guru da fitness no meu tempo livre. Vivo uma vida saudável e tem como missão transformar vidas! este artigo é feito para você, aproveite…Hoje falamos sobre saiba mais sobre o comportamento alimentar, até mais. ?
O organismo humano é como uma máquina que funciona graças à energia química . Como qualquer máquina, necessita de combustível, mas também de certos elementos indispensáveis, como vitaminas, ácidos gordos, aminoácidos, etc.
O comportamento alimentar, a primeira etapa da nutrição de um ser vivo, é a busca, seleção e ingestão ativa dos diferentes elementos. Um conjunto de processos metabólicos , em seguida, intervir para garantir a cobertura das necessidades celulares.
Portanto, quando a ingestão de alimentos é enorme, ou muito baixa, o gasto energético aumenta ou diminui respectivamente. Após uma refeição, o consumo de energia aumenta temporariamente (durante quase quatro horas).
Esta termogênese pós-pandrial ou efeito térmico devido à ingestão de alimentos tem sido considerado o custo energético da digestão , absorção e utilização de diferentes nutrientes . (100 calorias são gastas no processo de digestão de uma refeição.)
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Restrições calóricas
Pelo contrário, a restrição calórica dá origem a uma redução do metabolismo em repouso, O conceito “máquina”, aplicado ao homem por La Mettrie, teólogo e médico , que publicou em 1748 um livro de apoio a essa teoria,
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O homem-máquina, em que entre muitas outras coisas dizia: “O corpo humano é uma máquina que move suas próprias fontes; é uma imagem viva de movimento contínuo.
A alma é mera expressão do inexplicável, do qual não se tem idéia remota. Os corpos têm tudo o que é preciso para se mover, sentir, pensar e se arrepender. Numa palavra, tudo depende do corpo, do psíquico e da moral.”
A influência de Voltaire e Montaigne é claramente perceptível. Naturalmente, eu não concordo com essa abordagem filosófica , mas ele tomou a proposta “máquina” aplicada ao homem, porque eu acredito que é um exemplo paradigmático para entender o mecanismo orgânico da maneira mais didática possível.
Açúcar no comportamento alimentar
Os alimentos ricos em açúcares e os muito gordurosos são responsáveis pela tendência ao sobrepeso que castiga nossa atual sociedade pletórica.
Como vemos, tudo reside num conceito de administração, de poupança, de stocks , de responder à maravilhosa máquina orgânica a absolutamente “industrial” ou pelo menos a instalações “económicas”. Não se trata de “gastar mais ou menos”, mas de o fazer correctamente e contar sempre com as “reservas” (neste caso com a gordura armazenada).
E desse equilíbrio vem a atitude saudável, o peso lógico que nos corresponde. Tudo isso pode ser conseguido de forma natural , sem obsessões , daí o meu desejo de descrever esses processos complexos, pois conhecendo-os em profundidade poderemos colocá-los em prática.
